トウモロコシといえば、茹でて食べることが多いかと思いますが、私は焼きトウモロコシの方が好きです。

魚焼きのグリルを使うととても簡単にできます。

2分くらいで焼き目が付きますので、回転させながら全体に焼き目を付けていきます。

焼き色がついたところで回転させ、その都度醤油を少し垂らします。トータルで10分程度で出来上がります。

ちなみに、当家のグリルは片面焼きです。両面焼きであればもう少し手早くできると思います。

私は農家ですので、今日のような日にはとても汗をかきます。お昼にちょっと塩分が欲しいときに、醤油多めで焼いて食べます。

 小平　東京