いよいよ年の瀬になってきました。

当園で最もお客様が多いのが年末です。里芋、八つ頭、ゴボウなどをお求めになる方が多くなります。

いつも農作業を手伝っていただいているボランティアさんには、先月までは２週に１度の割合で来ていただいていましたが、今月だけは毎週来ていただいています。ボランティアさんが来られる日は、たいがいはゴボウか里芋の収穫をしています。

本年度の作柄ですが、里芋、八つ頭はかなり良いと思います。

八つ頭は大物（１個が大きいもの）が多いです。だいたい１０００円前後が平均的です。最大ではおそらく２０００円前後まであると思います。

皮をむきますので、大きいものを選んだ方が得だと思います。小さいのを２個買うなら、大きいのを１個買ってください。

里芋も、例年より大きいものが多いような気がします。

ゴボウも作柄は良いと思います。１袋に１～２本のものが多く、細物はさほどありません。

当園では、ゴボウは太いものをお勧めしています。おそらく、スーパーなどで買う場合は、細いものをお勧めされると思いますが、旬のゴボウであれば間違いなく太いほうが柔らかく、風味も良いです。

長芋については、例年よりはモノが良くありません。長さが短いもの、太さも足りず、先割れしたものが多いです。

土物類は、クリスマス頃にお買いになることをお勧めしています。

これはスーパーなどでも同様で、だいたい２５，２６日頃に土物類のセールを行うことが多いはずです。

その後、２７日以降は他の一般の野菜をお買いになるのが良いと思います。

スーパーなどでも売り場が限られ、人員が限られていることから、日持ちする野菜は年末よりも少し早めにお買いになるように仕向けているのです。

北海道産の玉ねぎ・ジャガイモの出荷は、おそらくもう終わっている（年内はもう津軽海峡を渡ることがない）のでは、と思います。

当園も、家族中心での経営ですので、ご協力をお願いいたします。里芋・八つ頭、ゴボウなどは、なるべく２５日頃にお買いください。