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2015-06-16 21:47:00

トウモロコシの時期になりました

トウモロコシの収穫時期になりました。

品種は「しあわせコーン」です。

 

非常に甘みが強く、しなびにくいのが特徴で、先端部分までしっかり実が入ります。また、草丈が比較的低く、根張りが良いので倒れにくく、栽培しやすい品種です。

ゆでたり、蒸したり、焼いたり、いずれの調理法でも良いです。育成元(サカタのタネ)によれば、食感が良いのでサラダやかき揚げに向くとのことです。

 

トウモロコシは直売ならではの商品です。

新鮮なものだけを販売するため、その日に販売できる分だけを収穫してくるように心がけています。

お昼頃には売り切れてしまうことも多いかと思います。ぜひ午前中の早い時間にご来店ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015-06-11 00:12:00

JA東京むさしの事業報告会に出席しました

JA東京むさしの事業報告会が6月10日に小平支店で開催され、出席してまいりました。

事業報告会は、株式会社の株主総会に相当するJAの「総代会」の内容の説明会です。JAの組合員全員が総代にはなれないので、地区ごとに事業報告会を開いています。時節柄農作業には忙しい時期ですが、かなり多くの組合員が出席しています。

議案は、26年度の事業報告と27年度の事業計画、定款の一部改正などです。

議案に対してはいくつか質問も出ましたが、おおむねシャンシャンと議事は進行しました(採決は総代会のみで行われ、事業報告会では説明と質疑応答のみです)。

 

場所は、小平支店の講堂ですが、この建物はこの夏に建て替えのため取り壊されますので、ここを会場とする会議も、今日が最後かもしれません。

いかにも農協らしい、重厚な感じのする建物でした。講堂の壁には、明治以降からの歴代組合長(産業組合、農業会の時代からの)の写真が掲げられていて、本当に農協らしいなと思っていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2015-06-06 22:04:00

キュウリがたくさんとれています

このところ、暑くて天気の良い日が続いたことから、キュウリの収量が増えています。

是非ご利用ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2015-06-06 21:57:00

ブドウのジベレリン処理

ブドウのジベレリン処理をしています。

 

ジベレリンは、ブドウを種無しにするための薬剤です。一般的な品種では、ブドウの開花時期と、満開から2週間後の2回行います。

本日で、2回目のジベレリン処理もすべて終わりました。

 

2回目のジベレリン処理では、「らくらくカップ」という機械を使っています。

コップのフチからシャワー状に薬液が流れて、ブドウに吹き付けます。

 

本年度のブドウの生育もおおむね順調だと思います。

開花が早いので、収穫もやや早まる可能性があります。

当園では、出来る限り完熟での収穫を心がけており、あまり早もぎはしません。

紅伊豆・藤稔ではおそらく8月20日ころからの収穫になるのではないかと思っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

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