キウイフルーツ「東京ゴールド」の摘蕾（てきらい）をしています。

東京ゴールドは、花の数が付きすぎるくらいに多く付くため、つぼみのうちに摘み取ってしまいます。

写真ではほぼ３つに枝分かれしていますが、このうち中心の１つを残して他は摘み取ります。

間もなく開花を迎えます。昨年はこの時期にすでに咲いていたのですが、さすがに昨年が早すぎたのだろうと思います。

例年は、おおむねゴールデンウィークが終わろうとする頃に咲き始めます。あと数日ですね。

摘蕾は、開花するまでに終わらせないと大変なことになります。東京ゴールドを栽培する場合の、もっとも大事な作業だと思います。