春のキャベツとブロッコリーの定植を行いました。

妻の実家は、調布市で大規模に栽培されており、毎年苗をいただいています。

本年もこの時期にいただきました。

欲しい量を言ってくれと言われ、遠慮なく数を言っていますが、その倍近い数の苗が来ています。あらかじめ敷いておいたマルチでは足りなくなりました。

収穫は５月中旬頃の見込みです。

春のキャベツは品質が良く、サラダ向きだと思います。

一方、割れやすい欠点もありますので、なるべく早めに売り切りたいと思います。店頭に出始めたら、迷わず買っていただければと思います。