ターサイ（タアサイ、塌菜）を販売しています。

例年ここでも書いていると思いますが、直売ならではの商品ですし、絶対おススメの商品です。

まだ食べたことのない方は、ぜひこの冬までに１度はお試しください。

中華料理の炒め物に使います。

例えば、ベーコンや豚小間などと炒めていただければと思います。

小松菜やチンゲン菜をお使いになる方もおられるかもしれませんが、炒め物には圧倒的にターサイが合います。

水分が出にくく、サラッと仕上がります。水が出にくいのでかさが減りにくく、非常にオトクです。

よく分かっておられる中華料理店では必ず使っていると思います。花小金井南町の有名店とか。

１２月年末までの販売になりますので、ぜひこの冬１回使ってみて下さい。