ターサイの収穫を始めています。毎年のことですが、絶賛おススメです。

炒め物に最適です。分かっている中華料理屋さんは使っています。

小松菜やチンゲン菜よりも、炒め物にしたときに水ができにくく、サラッと仕上がります。

ベーコンや豚小間などと一緒に、塩コショウだけで炒めるとよろしいかと思います。

是非一度、お試しください。