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2023-04-02 21:32:00

タケノコの収穫・販売

本年度のタケノコの収穫が始まりました(本稿は、2023年度の記事です)。

春が早かったため、3月のうちから収穫が始まっています。

まだ堀りはじめで、数は少ないです。本日は約10本ありました。最初のうちは、太くて品質的には良いものが出ます。

だんだん数は増えていきますが、品質的には落ちていく(だんだんと細くなる)傾向があると思います。

 

ご承知のように、隣地の竹藪が伐採されたため、当園に3か所ある竹藪のうち2か所が影響を受けています。

竹の根をかなり掘り返したため、境界に近い部分はほぼ「竹」が出てきます。タケノコとして食えるものではありません。

今後数年影響があるかもしれません。

 

なお、タケノコはお問い合わせをいただくことの非常に多い品目です。

いつから収穫するか、いつまで販売できるか、何本とれるか、いくらで販売するか、などは、いずれもお答え出来るものではありません。

栽培しているものではない、という特性を、どうかご理解ください。

 

特に、出始めの時期は収穫数はとても少なく、販売してもすぐに売り切れてしまうことが多いです。

もし売っていたら買ってください、というレベルのことしか申し上げられません。おそらく、運が良ければ買えます。

 

栽培している作物ではありませんので、収穫量の見込みも立ちません。

予約、取り置き、電話でのお問い合わせについては、当園では一切対応しないことにしておりますのでご了承ください。

 

 

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