むかご（零余子）の販売を始めました。

むかごは、長芋のツルに着生するタネのようなものです。

ジャガイモのような食感があり、ご飯に入れたり、炒って食べたりします。珍味です。

お好きな方もおられると思います。

拾うのに非常に手間がかかる為、毎年販売できるわけではありませんが、

いつも農作業を手伝っていただいているボランティアさんに拾っていただき、販売することができました。

時期にしかないものですので、一度お試しください。