キャベツの収穫が始まりました。

よく売れています。

春のキャベツはサラダ向き、葉肉が厚く、みずみずしいのが特徴です。

世の中には結球のゆるいのもあるようですが、当園のキャベツはぎっしり固く結球しています。

重いものから選んでください。

果菜類（きゅうり、なす、ズッキーニ、ニガウリ、ミニトマト）の苗が到着しましたので、定植しました。

本数、品種とも、例年通り、きゅうり120本、なす40本などです。

ボランティアさん3人来ましたので、あっという間に終わり、トウモロコシの追加の種まきまでが半日で終わりました。

これから忙しくなりますね。

まもなくキウイフルーツ「東京ゴールド」の開花期を迎えます。

三鷹市の農家ではすでに開花したようです。

花が咲く前に必ずやっておかなければならないのが、摘蕾（てきらい）の作業です。蕾（つぼみ）を摘む作業です。

東京ゴールドは、自然状態では花の数が非常に多く、しかも花叢（かそう）を形成しているため、摘蕾作業は必ず行わなければならなりません。

作業自体は簡単ですが、見残しなく、すべての蕾を見て回る必要があります。

摘蕾前

摘蕾後

東京カジュアルフラワー研究会の総会に出席してまいりました。

花小金井の東京都合同庁舎が建て替え中ですので、東村山市の仮庁舎での開催となりました。

志村けんの銅像も久しぶりに見ました。

ここ数年、会には新入会員が入るようになりました。今年も2名入会し、うち1名はＪＡ職員を通じて私が誘いました。

毎年、課題として種子や苗を配布して各会員が栽培することになっており、今年はケイトウのアクトシリーズということになりました。

これまでも栽培自体はしていましたので、おそらく収穫までできると思いますが、ケイトウとしては高級品種らしいので、どうなるでしょうか。

この団体に限らないのですが、普及員に異動については本当にどうにかならないのでしょうか。今年もカジュアルの担当普及員が交代になりました。あまりにも普及員の異動が多く、表面上はワークしていても現実的にはどうなんでしょう。

たまたまカジュアルフラワー研究会の総会資料には歴代の役員と合わせて、歴代の担当普及員の氏名が記載されており、過去には深くご指導いただき、人間づきあいも含めて記憶に残る方もいるのですが、今後はどうなるんでしょう。

内閣府食品安全委員会の食品安全モニターになりました。

本日正式な依頼状が届きました。

これから１年間、食品安全について真摯に学び、日々の生活や仕事に生かしつつ、行政にも提言できればと思います。