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2025-11-09 21:21:00
全国農林水産物直売サミット(長野県)に参加しました
11月6日、長野市で開催された全国農林水産物直売サミットに参加してきました。
コロナ禍を除いて、毎年開催されていますが、7年ぶり(4回目)参加してきました。
今回は産業祭間近なため、11月7日の現地視察は参加できませんでしたが、いずれ長野県内の直売所も見て回るつもりでいます。
長野県といえば、私は全農職員時代、長野県産キノコ(エノキ、シメジ)の担当でした。日本一の産地で、農協に結集する農家の姿に接し、巨大産地というイメージを持っていました。
高原レタス、キャベツの産地としても、リンゴ、ブドウなど果樹産地のとしても巨大です。
「数は力・品質は信用」というキャッチフレーズが選果場に掲げられているのを見て、東京農業はまともにやっていては大産地に勝てない、全く歯が立たないと思ったものです。
その大産地長野県では、どのような直売所が展開されているのか、ちょっと疑問でもありました。
サミットでは、道の駅信州新町、丸子農産物直売加工センターなど多くの方の話を伺い、直売所の原点とは、を考えさせられました。
特に長野では中山間地の高齢化が進み、苦労が多いようです。何ができて、何ができないのかを選別する時期でもあろうかと思います。これは私たちも同様です。
懇親会の席には、長野県の地元食材を使ったコース料理が出ました。これまでのサミットではビュッフェ方式でしたが、コース料理として提供できるのは、メニューの工夫が凝らされていて、素晴らしいことだと思いました。
主催されたまちむら交流機構のみなさま。産直新聞社の皆様大変お世話になりました。
2025-10-30 23:45:00
サツマイモ収穫しました
サツマイモを収穫しました。
本年は、べにはるか、シルクスイート、栗かぐやの3品種を作っています。
写真はべにはるかです。
栗かぐやは、ホクホク系の新品種です。従来のベニアズマがうまく栽培できなかった(大きくなりすぎて、イモ数が少ない)ため切り替えてみましたが、
形状、大きさ、イモの数とも、かなり良い印象です。しばらく栽培を続けてみたいと思います。
収穫はしましたが、少し貯蔵してから販売するつもりです。いましばらくお待ちください。
2025-10-29 23:40:00
ユリ「コダイラ」あります
秋作のユリが販売できるようになりました。
4色作っていますが、最初に色づいたのはオレンジの品種「コダイラ」です。
もうご説明は不要かと思いますが、スピードスケートの小平奈緒さんを記念して名付けられた品種です。
小平市で作ったコダイラです。ぜひご利用ください。
今後、白・黄色・ピンクの品種も順次販売いたします。
秋の切り花は日持ちが長く、お買い得です。よろしくお願いいたします。
2025-10-27 23:42:00
大根、ブロッコリー取れ始めました
大根、ブロッコリーなどが取れ始めました。少しずつ販売量が増えています。
夏の暑さが厳しくなっており、この時期の野菜の出来にかなり影響してきています。
以前だともう少し早い時期から大根、ブロッコリー、キャベツは始まっていたと思いますが、
今はこの時期からになります。
もう10日くらい先には品評会もあるのですが、なかなか難しくなっていますね。
品評会の日程があと2,3週間遅くなってくれるとだいぶ助かるのですが、どうなんでしょう。










