２０２３年度のブドウ販売については、８月１９日（月）より開始する予定です。

（なお、優先販売のご案内状をお送りしたお客様には、ご指定の日に販売いたします）

他園ではすでに販売が始まっているところもあるようですが、当園ではいつも少し遅めの販売開始とさせていただいております。

品種としては、当初は、紅伊豆、藤稔、高尾、ブラックビート、ハニービーナスが中心になります。

特に、赤い「紅伊豆」については、柔らかくジューシーで甘味が強く、当園での最も人気品種です。

東京オリジナルの「高尾」や、大粒種の「藤稔」「ブラックビート」も、本年度はできるだけ大房に育ててきましたが、

良いものができていると思います。

販売量は、全体で２５００房ほどになります。

最初の１日目は４５０房を目標に収穫してきます。その後は販売量を見ながら収穫数を調整します。

おそらく８月中か、９月上旬の早いうちに販売終了するかと思います。いずれにしても売れ行き次第になります。

皮ごと食べられる品種については、９月中～下旬頃に販売を行います。

他の品種よりは熟期が遅くなることが分かってきましたので、別に売ることにいたします。

販売時期については、本HPで改めてお知らせいたします。

品種は、「雄宝」「シャインマスカット」「マスカサーティーン」があります。

こちらは、４品種合わせておよそ１５０房程度です。おそらく２日で売り切ります。ご了承ください。

お客様への例年同様のお願い事になります。

（１）

地方発送を承ります。本年もクロネコヤマトを使いますので、

伝票を書いてからお越しください。

伝票は当園直売所の道路側の壁のパンフレットケースに入れておきます。

また、お近くのクロネコセンター・配達員、クロネコ取扱店、コンビニ等でもらえると思います。

また、コールセンターに電話してもらうこともできると思います。

携帯から　0570-200-000

固定電話から　0120-01-9625

天神町センター　小平市天神町4-23-12
一橋学園センター　小平市仲町543-2
茜屋橋センター　小平市回田町316
前沢センター　東久留米市南町3-10-15
下里センター　東久留米市下里2-14-21
柳沢センター　西東京市芝久保町4-12-4

地方発送をご利用の際には、あらかじめ伝票をお書きになってからお越しくださいますようお願いします。

よろしくお願いいたします。

（２）

１０００円札・硬貨をお持ちください。

高額紙幣のご利用はできる限りお控え頂きたいとおもいます。

もちろん、お釣りの用意はしておりますが、屋外での商売ですので、ご理解ください。

（３）

宅配・箱売りの詰め合わせについては、当方にお任せください。

箱詰めは当方の見計らいにより、数品種を入れて満杯詰めになるようにいたします。

お任せいただいた方には、良いものから順にお詰め致します。

お任せ以外のイレギュラーのご注文（箱指定の房数以下のご注文、他の品目との詰め合わせ、品種の指定）は、お受けしません。

（４）

コロナ対策、熱中症対策、ソーシャルディスタンスの確保にご協力ください。

特に、売り始めの数日間は地方発送ご要望のお客様が重なる時間帯が多くなると思います。

伝票の準備が終わった方（書き終わった方）から順に一人ずつご案内いたしますので、その他の方は、順番でお待ちください。

どうぞよろしくお願いいたします。

ブルーベリーの収穫が佳境に入っています。間もなく終盤です。

お盆までで終わりになります。

お盆明けはブドウの収穫期になります（いつからブドウを始めるかは微妙なところですが、いずれにしてもブドウが始まったらブルーベリーは終わりになります）。

最終盤期に大量にお買いになってジャムにされる方、冷凍される方もおられると思います。

今がまさにその時期ですので、ぜひご利用ください。

本日付けの日本農業新聞に掲載されました。

キュウリの収穫量がものすごく多くなっています。

ここ、２，３日は雨や曇りなので多少は少なくなりましたが、この１週間ほどはまさに最盛期でした。

かなりお安く売っておりましたが、皆様はいかがされましたでしょうか。

ポリポリきゅうり（Qちゃん漬け）を以前から作ってみたいと思っていました。

時間が掛かるのがネックでしたが、何とか作ってみました。

参考にしたのは、以下のYouTube動画です。

https://www.youtube.com/watch?v=I_XB5SDoHaA&t=766s

きゅうりを１センチほどに切り、塩でまぶして水を切った後、醤油・酢・砂糖の調味液で煮て、さましてからもう１度調味液を煮出し、もう１回さましてからキュウリと合わせて冷蔵庫で保存したものです。

同じようなレシピはかなり多くの動画で公開されており、ほぼ同じような手順が示されています。

きゅうりを２回煮るものもありましたが、こちらのサイトではキュウリは１回、調味液のみを２回煮ています（２回目は水分を飛ばすためだと思います）。

なお、「けずり粉」を使うようになっていましたが、かつお節を粉々にしたもので代用しました。

出来上がりですが、非常にうまくできました。

ポリポリの食感が非常に良いです。火を通し過ぎるとポリポリしなくなるそうですが、かなりうまく行ったようです。

ショウガの量が少し多すぎたようでしたので、子どもにはそれがキツイかもしれませんが、私にはちょうど良かったです。

長期間保存がきくとのことですが、たぶん、数日で食べきってしまうことでしょう。

本日、「畑の見学会」を開催いたしました。９名のお客様にご参加いただきました。

従来より温めていた企画でしたが、ご参加されたお客様にはご満足いただけたかなと思います。ありがとうございました。

別件ですが、

昨年度より小平市都市農政推進協議会副会長の役職をいただいており、同会が主催する「こだいら農業ふれあいツアー」に同行しておりました。本年度は先週（７月６日）に行われました。

このツアーは親子連れのお客様に、小平の野菜・果樹・園芸各分野の農家を回り、収穫体験などを実施するものです。お弁当やお土産もついて、非常に満足度の高いイベントだと思います。

個人的には、自分でも似たようなことができるんじゃないかと思っていました。

ただ、自分がやる場合はお子さんメインの企画ではなく、大人のお客さんを対象にしたものにしたいと思っていました。

お子さんを相手に農業を語るのは、私は非常に不得手であり、

むしろいつも来ていただく常連のお客様に、いつもの農産物の生育状況を見ていただくのが良いのではないかと思っていました。

もちろんお子さんは未来のお客さんでもあるのですが、そこまで個人の農家がボランティアベースでできるものでもありません。

今回は、まず直売所で一般的なことと、切り花類とくにユリ「コダイラ」について説明させていただきました。

次に、キウイ圃場で「東京ゴールド」のこれまでの取り組みにお話しさせていただきました。

野菜の圃場では、トウモロコシ・キュウリ・ナスの生育をみていただいたのち、トマトの「シシリアンルージュハイギャバ」について説明させて頂きました。先駆的な取り組みだと自負しておりましたが、おおよそご理解いただけたかなと思います。

ブドウの圃場では、お客様からもいろいろなご質問をいただくことができました。

その後、ブルーベリーの収穫体験をしていただきました。

こちらがご用意したことについては、ほぼお話しすることができました。

良いところも悪いところもありますが、それはそれとしてご理解いただくのが良いのかと思っています。それなりのことはしているという農家だということがご理解いただければと思っておりました。

ご参加されたお客様には、感謝申し上げます。ありがとうございました。

この企画は単発のものです。来年やる予定はありません。もし気が向けば、数年後（３～５年後くらい）にまたやりたいと思っております。できれば、秋の畑を見ていただければと思っております。

下の写真はご参加いただいた菊地様に撮っていただいたものです。